CERRADO POR VACACIONES
DEL 7 AL 26 DE AGOSTO
(Ambos Incluidos)
ENTRANTES
Ensalada de pimientos del piquillo con bonito y mézclum
Ensalada de tomate con bonito y cebolla roja
Ensalada de arroz con anchoíllas, aguacate, pasas, nueces y salsa de mostaza, naranja y miel
Ensalada Alemana (patata, huevo, salchichas, pepinillo, cebolla y mayonesa ligera picante)
Ensalada de pollo con manzana, jamón york y salsa rosa
Ensalada de colores con cremat de foie, queso de cabra, pan tostado y puré de manzana
Ensalada de pasta con picada de bonito, rabanitos y salsa de mostaza al limón
Ensalada de endivias y cogollos con cremoso de foie, nueces, picatostes y salsa de calabaza y níscalos
Menestra de verduras
Crema de marisco y pescado
Macarrones a la boloñesa
Marmitako de bonito
Garbanzos con berza
Garbanzos fritos con chorizo y bacon
Lentejas
Alubias rojas
Rape en salsa verde de hongos
Salmón a la plancha con cebolla roja encurtida
Parrillada de pescado al horno con pil-pil de almejas
Filete de ternera a la plancha
Costilla de cerdo asada
Conejo con calabacín y pimiento verde asado
Pollo asado
Lasaña de carne con tomates asados gratinada con queso
Falda de ternera asada
Albóndigas de pollo rellenas de queso con su salsa
Ternera guisada
POSTRES
Cuajada
Arroz con leche
Natilla
Natilla de chocolate de naranja
Flan
Flan de coco
Yogur natural o de fresa
Fruta del tiempo
Ensalada de fruta natural
Pan de calatrava
Mousse de chocolate y nata
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Mousse de yogur con frutos rojos
Panchineta de crema con chocolate caliente
Tarta de chocolate y pistacho
Trenza de queso y membrillo
Tarta mousse de arroz con leche
Tarta de queso con arándanos
BODEGA
Menú Completo: 19,00€ IVA Incl.
Medio Menú: 11,50€ IVA Incl.
Café no incluido